El vino Chenin Blanc combina extraordinariamente bien con la cocina asiática picante o mexicana, no obstante, su utilidad lo expande a otras avenidas culinarias también.
El Pinot Blanc, un blanco de regiones como Alemania, Austria, Italia y Alsacia, Francia, tiene perfiles de sabor afines al Chardonnay, pero con menos dificultad.
Essencia, que es un néctar que se desangra de los bastidores del Aszu, también puede ser embotellado. Como tiene una concentración tan alta y una fracción mucho más pequeña de la producción, frecuentemente se consume en vasos más pequeños y es bastante costoso (en torno a dólares americanos 500 la botella) debido a su capacidad de almacenaje para perdurar más de 200 años en botella. V_KEYWORD se puede consumir con frutas, queso o bien pastel decadente, no obstante, su escasez y exclusividad lo convierten en un vino independiente.
Puerto de Colheita, un puerto leonado de una sola cosecha, que en contraste al puerto de cosecha debe estar en barrica al menos 20 años o bien más. Se han creado los puertos blancos de Colheita, sin embargo, las Colheitas rojas son más tradicionales.
El Merlot es un tinto suave que es hermoso cuando se genera en Burdeos, pero ciertos lugares han producido vinos menos que estelares, lo que ha hecho que el Merlot goce de una muy mala reputación hace unos años. Si busca Merlots del Nuevo Planeta, considere el estado de Washington.
El Cabernet Franc es tÃpicamente una uva de mezcla que se agrega a los vinos Merlot y Cabernet Sauvignon, mas también es un enorme vino independiente. Florece por sà sola en el Valle del Loira francés. El valiente vino tiene tÃpicamente sabores a frambuesa y ciruela con notas herbáceas y frondosas asimismo comunes.
Las tres regiones vitivinÃcolas primarias de Chardonnay en Borgoña son: 1) Côte de Beaune, dos) Chablis y tres) Mâconnais.
Los tintos de Borgoña usan una sola uva: Pinot Noir. Los vinos de Pinot Noir pueden ser suaves y sedosos o potentes y untuosos, en dependencia de la región en la que se cultivan las uvas y del estilo del enólogo. Estos vinos terrosos contienen sabores y aromas de cerezas oscuras, tabaco, hongos y bayas. Los vinos envejecen relativamente bien a pesar de tener taninos suaves y bien integrados.
Los Chardonnays de clima más caluroso pueden tener menos de las frutas mas desarrollan sabores maravillosos de miel, vainilla y torrados que realmente llenan la boca. Al paso que muchos ejemplos de Chardonnay pueden beneficiarse de unos pocos años de envejecimiento en botella, en especial si tienen una alta acidez, la mayor vino blanco campo de borja parte de los Chardonnay están destinados a ser consumidos en su juventud. Las salvedades más notables son los ejemplos de Chablis y Borgoña blanca.
Mejor famosa como la uva en el Chianti de Italia, Sangiovese asimismo gana popularidad entre los productores de vino del Nuevo Planeta. Sangiovese es de cuerpo medio y afrutado, con sabores y aromas de violetas, ciruelas y cerezas. Frecuentemente, los vinos de esta variedad de uva tienen un final ácido. Se combinan bien con pastas con salsa roja, pizza y estofados de carne roja. Otros ejemplos de Sangiovese incluyen Brunello di Montalcino y parte de las mezclas de Super Toscana. Asimismo puede hallar variedades de Sangiovese de California y el estado de Washington.
Puedes aprender a crear estos y otros platos increÃbles con videos simples de seguir de reconocidos chefs (ganadores del premio James Beard) en PannaCooking.com. Panna se autodenomina "el recurso en vÃdeo del cocinero casero inteligente para aprender a cocinar como un chef". La cuota anual es de solo $ 19.95. ) Usted no precisa ser un cocinero experto o bien pasar horas en la cocina para hacer estas recetas. Sólo debes ver y seguir los videos punto por punto y los platos se combinarán perfectamente. Acompáñelo con los vinos recomendados por un sommelier profesional para una exquisita y también pasmante cena de San ValentÃn.
Las uvas moscatel tienen un alto contenido de azúcares, flavonoides (antioxidantes) y se utilizan en uvas comestibles, pasas y vinos más dulces, incluyendo un estilo de vino tenuemente espumoso llamado Moscato d'Asti. Muscato ha crecido en popularidad en los EE.UU. en los últimos tiempos, siendo un vino dulce accesible que se combina sencillamente con una pluralidad de comestibles.
Si su compilación ha crecido lo bastante como para englobar un gran número de vinos de crianza, entonces deseará clasificar aún más su tanomÃa de vinos para incluir la fecha de caducidad, de modo que pueda asegurarse de que está abriendo sus botellas justo en su punto máximo. Y con tantos vinos, deseará una forma de guardarlos que no vaya a tragar demasiado espacio en su casa. Intente usar un estante de pared que sea moderno y sólido.
La primera busca de V_KEYWORD se hizo en Sonoma, y en el segundo año se extendió a Napa también. Las dos zonas vinÃcolas también ampliaron la alfombra roja, mas fue la visita del año pasado a Napa lo que realmente me hizo detenerme y reconsiderar la repercusión de los medios online en el planeta del vino.